SFS 2005:337 Lag om ändring i livsmedelslagen (1971:511)

Hälso- och sjukvårdsrätt och hälsoskydd

Start / Hälso- och sjukvårdsrätt och hälsoskydd / Livsmedelslag (2006:804) / SFS 2005:337 Lag om ändring i livsmedelslagen (1971:511)

050337.PDF

Källa Regeringskansliets rättsdatabaser m.fl.

<div><style type="text/css">     </style> <div id="page1-div" style="position:relative;width:702px;height:1028px;"> <img width="702" height="1028" src="/Static/i/lagboken/hidden.png" alt="background image"/> 1 Svensk f�rfattningssamling Lag om �ndring i livsmedelslagen (1971:511); utf�rdad den 4 maj 2005. Enligt riksdagens beslut 1 f�reskrivs i fr�ga om livsmedelslagen (1971:511) dels att 11 a, 24, 25, 28, 30, 33 och 35 �� skall ha f�ljande lydelse, dels att det i lagen skall inf�ras fem nya paragrafer, 24 ad och 31 ��, av f�ljande lydelse. 11 a � 2 Om livsmedel, som f�rvaras p� en gr�nskontrollstation eller ett tull- lager eller i en frizon eller ett frilager, kan orsaka allvarliga personskador f�r regeringen eller den myndighet som regeringen best�mmer f�rbjuda att de �terutf�rs. 24 � 3 Tillsynen �ver efterlevnaden av denna lag, de f�reskrifter som har meddelats med st�d av lagen och de EG-f�rordningar som kompletteras av lagen ut�vas av Livsmedelsverket, l�nsstyrelserna och kommunerna (till- synsmyndigheter) i enlighet med vad regeringen best�mmer. En kommuns tillsyn skall fullg�ras av den eller de kommunala n�mnder som fullg�r uppgifter inom milj�- och h�lsoskyddsomr�det. Livsmedelsverket samordnar �vriga tillsynsmyndigheters verksamhet och l�mnar r�d och hj�lp i denna verksamhet. Regeringen eller den myndighet som regeringen best�mmer f�r �ver- l�mna vissa tillsynsuppgifter till ett enskilt kontrollorgan som �r juridisk person. 24 a � En kommun f�r tr�ffa avtal med en annan kommun om att tillsyns- uppgifter som kommunen har enligt denna lag skall sk�tas helt eller delvis av den andra kommunen. Kommunen f�r dock inte �verl�ta befogenheten att meddela beslut i ett �rende. Kommunen f�r ocks� efter �verenskommelse med en annan kommun uppdra �t anst�llda i den kommunen att besluta p� kommunens v�gnar i ett visst �rende eller en grupp av �renden, dock inte i de fall som avses i 6 kap. 34 � kommunallagen (1991:900). F�reskrifterna i 6 kap. 2427 och 35 �� kommunallagen om j�v och anm�lan av beslut till n�mnd skall till�mpas p� den som fattar s�dana beslut. 1 Prop. 2004/05:72, bet. 2004/05:MJU10, rskr. 2004/05:200. 2 Senaste lydelse 1991:357. 3 Senaste lydelse 1998:128. SFS 2005:337 Utkom fr�n trycket den 31 maj 2005 </div> <div id="page2-div" style="position:relative;width:702px;height:1028px;"> <img width="702" height="1028" src="/Static/i/lagboken/hidden.png" alt="background image"/> 2 SFS 2005:337 24 b � Livsmedelsverket f�r, i samr�d med en kommun, besluta att den tillsyn �ver en viss verksamhet som kommunen annars har skall flyttas �ver till verket. Ett s�dant beslut f�r fattas om verksamheten har stor omfattning, �r s�rskilt komplicerad eller om det finns andra s�rskilda sk�l. Livsmedelsverket f�r besluta att tillsynen skall l�mnas tillbaka till kom- munen om verket och kommunen �r �verens om det. 24 c � Om en kommun inte fullg�r de skyldigheter som f�ljer av kommu- nens tillsynsuppdrag, f�r Livsmedelsverket f�rel�gga kommunen att av- hj�lpa bristen. Ett f�rel�ggande skall inneh�lla uppgifter om de �tg�rder som Livsmedelsverket anser n�dv�ndiga f�r att bristen skall kunna avhj�lpas. 24 d � Om en kommun grovt eller under l�ngre tid har �sidosatt sin till- synsskyldighet n�r det g�ller en viss verksamhet, f�r regeringen, p� ans�kan av Livsmedelsverket, besluta att ansvaret f�r tillsynen �ver den verksamhe- ten skall flyttas �ver till Livsmedelsverket. Regeringen f�r besluta att tillsynen skall l�mnas tillbaka till kommunen. 25 � 4 En tillsynsmyndighet f�r, ut�ver vad som s�rskilt anges i 24 c �, meddela de f�rel�gganden eller f�rbud som beh�vs f�r att lagen, f�reskrifter som har meddelats med st�d av lagen eller de EG-f�rordningar som kom- pletteras av lagen skall efterlevas. I beslut om f�rel�ggande eller f�rbud enligt denna paragraf kan tillsyns- myndigheten uts�tta vite. Underl�ter n�gon att vidta en �tg�rd som �ligger honom enligt denna lag, de f�reskrifter som har meddelats med st�d av lagen eller de EG-f�rord- ningar som kompletteras av lagen eller enligt tillsynsmyndighetens f�rel�g- gande, f�r myndigheten besluta om r�ttelse p� hans bekostnad. 28 � 5 Regeringen eller den myndighet som regeringen best�mmer f�r med- dela f�reskrifter om 1. hur tillsynen skall bedrivas, 2. skyldighet f�r en tillsynsmyndighet att l�mna information till en annan tillsynsmyndighet, 3. k�ttbesiktning och uppgiftsskyldighet f�r den som l�mnar djur till slakt. F�reskrifter enligt f�rsta stycket 3 f�r meddelas i den utstr�ckning de be- h�vs fr�n h�lso- eller n�ringssynpunkt. 30 � 6 Till b�ter eller f�ngelse i h�gst ett �r d�ms, om inte g�rningen �r ringa, den som med upps�t eller av oaktsamhet 1. bryter mot 6, 8, 16, 17 eller 19 �, 21 � f�rsta stycket eller 23 �, 2. bryter mot f�reskrift som meddelats med st�d av 9 eller 10 �, 11 � s�- vitt avser hantering, 12 �, 20 �, 21 � andra stycket, 22 � tredje stycket, 28 � f�rsta stycket 3 eller 29 �, 4 Senaste lydelse 1998:128. 5 Senaste lydelse 1998:128. 6 Senaste lydelse 2000:1237. </div> <div id="page3-div" style="position:relative;width:702px;height:1028px;"> <img width="702" height="1028" src="/Static/i/lagboken/hidden.png" alt="background image"/> 3 SFS 2005:337 3. vid m�rkning enligt f�reskrift som meddelats med st�d av 13 � l�mnar oriktiga uppgifter, 4. �sidos�tter villkor som meddelats med st�d av 6 �, 5. bryter mot f�reskrift som meddelats med st�d av 4 a � f�rsta stycket eller mot s�dana best�mmelser om kvalitetsnormer eller andra villkor f�r handeln med livsmedel som finns i de EG-f�rordningar som kompletteras av lagen. Om f�rpliktelse av betydelse fr�n h�lsosynpunkt eller f�r konsument- intresset upps�tligen �sidosatts i st�rre omfattning eller annars p� ett allvar- ligt s�tt, d�ms till f�ngelse i h�gst tv� �r. Den som med upps�t eller av oaktsamhet inte fullg�r sina skyldigheter en- ligt 26 � f�rsta stycket andra punkten, d�ms till b�ter. Till ansvar enligt f�rsta stycket d�ms inte, om g�rningen �r belagd med straff i brottsbalken. Om ansvar f�r den som i strid mot f�reskrift som meddelats med st�d av 11 � inf�r livsmedel till landet och f�rs�k d�rtill finns best�mmelser i lagen (2000:1225) om straff f�r smuggling. 31 � 7 Om ett vitesf�rel�ggande eller vitesf�rbud har �vertr�tts, d�ms inte till ansvar enligt 30 � f�r g�rning som omfattas av f�rel�ggandet eller f�rbu- det. 33 � 8 Beslut av en kommunal n�mnd enligt denna lag eller av en besikt- ningsveterin�r enligt f�reskrifter som meddelats med st�d av 11 � eller 28 � f�rsta stycket 3 f�r �verklagas hos l�nsstyrelsen. 35 � 9 Beslut, som Livsmedelsverket i s�rskilt fall meddelat enligt denna lag eller med st�d av regeringens f�rordnande enligt lagen, f�r �verklagas hos allm�n f�rvaltningsdomstol. Pr�vningstillst�nd kr�vs vid �verklagande till kammarr�tten. Annat beslut, som Livsmedelsverket meddelat enligt lagen eller med st�d av regeringens f�rordnande enligt lagen, f�r �verklagas hos regeringen. F�r tillvaratagande av konsumentintresset inom livsmedelsomr�det f�r ett s�dant beslut �verklagas av organisation, vilken �r att anse som central arbetstagar- organisation enligt lagen (1976:580) om medbest�mmande i arbetslivet eller motsvarande sammanslutning p� arbetsgivarsidan. Denna lag tr�der i kraft den 1 juli 2005. P� regeringens v�gnar ANN-CHRISTIN NYKVIST Anders Perklev (Jordbruksdepartementet) 7 Tidigare 31 � upph�vd genom 1975:733. 8 Senaste lydelse 1991:1687. 9 Senaste lydelse 1995:1694. </div> <div id="page4-div" style="position:relative;width:702px;height:1028px;"> <img width="702" height="1028" src="/Static/i/lagboken/hidden.png" alt="background image"/> Thomson Fakta, tel. 08-587 671 00 Elanders Gotab, Stockholm 2005 </div> </div>

Svensk f�rfattningssamling

Lag
om �ndring i livsmedelslagen (1971:511);

utf�rdad den 4 maj 2005.

Enligt riksdagens beslut

1 f�reskrivs i fr�ga om livsmedelslagen (1971:511)

dels att 11 a, 24, 25, 28, 30, 33 och 35 �� skall ha f�ljande lydelse,
dels att det i lagen skall inf�ras fem nya paragrafer, 24 ad och 31 ��, av

f�ljande lydelse.

11 a �

2 Om livsmedel, som f�rvaras p� en gr�nskontrollstation eller ett tull-

lager eller i en frizon eller ett frilager, kan orsaka allvarliga personskador f�r
regeringen eller den myndighet som regeringen best�mmer f�rbjuda att de
�terutf�rs.

24 �

3 Tillsynen �ver efterlevnaden av denna lag, de f�reskrifter som har

meddelats med st�d av lagen och de EG-f�rordningar som kompletteras av
lagen ut�vas av Livsmedelsverket, l�nsstyrelserna och kommunerna (till-
synsmyndigheter) i enlighet med vad regeringen best�mmer.

En kommuns tillsyn skall fullg�ras av den eller de kommunala n�mnder

som fullg�r uppgifter inom milj�- och h�lsoskyddsomr�det.

Livsmedelsverket samordnar �vriga tillsynsmyndigheters verksamhet och

l�mnar r�d och hj�lp i denna verksamhet.

Regeringen eller den myndighet som regeringen best�mmer f�r �ver-

l�mna vissa tillsynsuppgifter till ett enskilt kontrollorgan som �r juridisk
person.

24 a � En kommun f�r tr�ffa avtal med en annan kommun om att tillsyns-
uppgifter som kommunen har enligt denna lag skall sk�tas helt eller delvis
av den andra kommunen. Kommunen f�r dock inte �verl�ta befogenheten att
meddela beslut i ett �rende.

Kommunen f�r ocks� efter �verenskommelse med en annan kommun

uppdra �t anst�llda i den kommunen att besluta p� kommunens v�gnar i ett
visst �rende eller en grupp av �renden, dock inte i de fall som avses i 6 kap.
34 � kommunallagen (1991:900). F�reskrifterna i 6 kap. 2427 och 35 ��
kommunallagen om j�v och anm�lan av beslut till n�mnd skall till�mpas p�
den som fattar s�dana beslut.

1 Prop. 2004/05:72, bet. 2004/05:MJU10, rskr. 2004/05:200.

2 Senaste lydelse 1991:357.

3 Senaste lydelse 1998:128.

SFS 2005:337

Utkom fr�n trycket
den 31 maj 2005

SFS 2005:337

24 b � Livsmedelsverket f�r, i samr�d med en kommun, besluta att den
tillsyn �ver en viss verksamhet som kommunen annars har skall flyttas �ver
till verket. Ett s�dant beslut f�r fattas om verksamheten har stor omfattning,
�r s�rskilt komplicerad eller om det finns andra s�rskilda sk�l.

Livsmedelsverket f�r besluta att tillsynen skall l�mnas tillbaka till kom-

munen om verket och kommunen �r �verens om det.

24 c � Om en kommun inte fullg�r de skyldigheter som f�ljer av kommu-
nens tillsynsuppdrag, f�r Livsmedelsverket f�rel�gga kommunen att av-
hj�lpa bristen. Ett f�rel�ggande skall inneh�lla uppgifter om de �tg�rder som
Livsmedelsverket anser n�dv�ndiga f�r att bristen skall kunna avhj�lpas.

24 d � Om en kommun grovt eller under l�ngre tid har �sidosatt sin till-
synsskyldighet n�r det g�ller en viss verksamhet, f�r regeringen, p� ans�kan
av Livsmedelsverket, besluta att ansvaret f�r tillsynen �ver den verksamhe-
ten skall flyttas �ver till Livsmedelsverket.

Regeringen f�r besluta att tillsynen skall l�mnas tillbaka till kommunen.

25 �

4 En tillsynsmyndighet f�r, ut�ver vad som s�rskilt anges i 24 c �,

meddela de f�rel�gganden eller f�rbud som beh�vs f�r att lagen, f�reskrifter
som har meddelats med st�d av lagen eller de EG-f�rordningar som kom-
pletteras av lagen skall efterlevas.

I beslut om f�rel�ggande eller f�rbud enligt denna paragraf kan tillsyns-

myndigheten uts�tta vite.

Underl�ter n�gon att vidta en �tg�rd som �ligger honom enligt denna lag,

de f�reskrifter som har meddelats med st�d av lagen eller de EG-f�rord-
ningar som kompletteras av lagen eller enligt tillsynsmyndighetens f�rel�g-
gande, f�r myndigheten besluta om r�ttelse p� hans bekostnad.

28 �

5 Regeringen eller den myndighet som regeringen best�mmer f�r med-

dela f�reskrifter om

1. hur tillsynen skall bedrivas,
2. skyldighet f�r en tillsynsmyndighet att l�mna information till en annan

tillsynsmyndighet,

3. k�ttbesiktning och uppgiftsskyldighet f�r den som l�mnar djur till

slakt.

F�reskrifter enligt f�rsta stycket 3 f�r meddelas i den utstr�ckning de be-

h�vs fr�n h�lso- eller n�ringssynpunkt.

30 �

6 Till b�ter eller f�ngelse i h�gst ett �r d�ms, om inte g�rningen �r

ringa, den som med upps�t eller av oaktsamhet

1. bryter mot 6, 8, 16, 17 eller 19 �, 21 � f�rsta stycket eller 23 �,
2. bryter mot f�reskrift som meddelats med st�d av 9 eller 10 �, 11 � s�-

vitt avser hantering, 12 �, 20 �, 21 � andra stycket, 22 � tredje stycket, 28 �
f�rsta stycket 3 eller 29 �,

4 Senaste lydelse 1998:128.

5 Senaste lydelse 1998:128.

6 Senaste lydelse 2000:1237.

SFS 2005:337

3. vid m�rkning enligt f�reskrift som meddelats med st�d av 13 � l�mnar

oriktiga uppgifter,

4. �sidos�tter villkor som meddelats med st�d av 6 �,
5. bryter mot f�reskrift som meddelats med st�d av 4 a � f�rsta stycket

eller mot s�dana best�mmelser om kvalitetsnormer eller andra villkor f�r
handeln med livsmedel som finns i de EG-f�rordningar som kompletteras av
lagen.

Om f�rpliktelse av betydelse fr�n h�lsosynpunkt eller f�r konsument-

intresset upps�tligen �sidosatts i st�rre omfattning eller annars p� ett allvar-
ligt s�tt, d�ms till f�ngelse i h�gst tv� �r.

Den som med upps�t eller av oaktsamhet inte fullg�r sina skyldigheter en-

ligt 26 � f�rsta stycket andra punkten, d�ms till b�ter.

Till ansvar enligt f�rsta stycket d�ms inte, om g�rningen �r belagd med

straff i brottsbalken.

Om ansvar f�r den som i strid mot f�reskrift som meddelats med st�d av

11 � inf�r livsmedel till landet och f�rs�k d�rtill finns best�mmelser i lagen
(2000:1225) om straff f�r smuggling.

31 �

7 Om ett vitesf�rel�ggande eller vitesf�rbud har �vertr�tts, d�ms inte

till ansvar enligt 30 � f�r g�rning som omfattas av f�rel�ggandet eller f�rbu-
det.

33 �

8 Beslut av en kommunal n�mnd enligt denna lag eller av en besikt-

ningsveterin�r enligt f�reskrifter som meddelats med st�d av 11 � eller 28 �
f�rsta stycket 3 f�r �verklagas hos l�nsstyrelsen.

35 �

9 Beslut, som Livsmedelsverket i s�rskilt fall meddelat enligt denna

lag eller med st�d av regeringens f�rordnande enligt lagen, f�r �verklagas
hos allm�n f�rvaltningsdomstol. Pr�vningstillst�nd kr�vs vid �verklagande
till kammarr�tten.

Annat beslut, som Livsmedelsverket meddelat enligt lagen eller med st�d

av regeringens f�rordnande enligt lagen, f�r �verklagas hos regeringen. F�r
tillvaratagande av konsumentintresset inom livsmedelsomr�det f�r ett s�dant
beslut �verklagas av organisation, vilken �r att anse som central arbetstagar-
organisation enligt lagen (1976:580) om medbest�mmande i arbetslivet eller
motsvarande sammanslutning p� arbetsgivarsidan.

Denna lag tr�der i kraft den 1 juli 2005.

P� regeringens v�gnar

ANN-CHRISTIN NYKVIST

Anders Perklev
(Jordbruksdepartementet)

7 Tidigare 31 � upph�vd genom 1975:733.

8 Senaste lydelse 1991:1687.

9 Senaste lydelse 1995:1694.

Thomson Fakta, tel. 08-587 671 00

Elanders Gotab, Stockholm 2005

;

Viktiga lagar inom hälso- och sjukvårdsrätten

Hälso- och sjukvårdslag (2017:30)
Patientsäkerhetslag (2010:659)

JP Infonets hälso- och sjukvårdsrättsliga tjänster

Jobbar du med hälso- och sjukvårdsrätt som exemplevis verksamhetschef eller chefssjuksköterska? Eller kanske på ett privat vårdföretag eller inom elevhälsan? Oavsett hittar du det juridiska grundmaterialet du behöver som beslutsunderlag i JP Infonets tjänster. Vi ger dig tillgång till relevanta rättskällor och vägledande dokument som ger dig ett omfattande stöd. Se allt inom hälso- och sjukvårdsrätt.

Tjänster

Utbildningar

Juridisk rådgivning

SFS 2005:337 Lag om ändring i livsmedelslagen (1971:511)

Viktiga lagar inom hälso- och sjukvårdsrätten

JP Infonets hälso- och sjukvårdsrättsliga tjänster

Om Lagboken.se