SFS 2013:903 Förordning om ändring i livsmedelsförordningen (2006:813)
Källa Regeringskansliets rättsdatabaser m.fl.
1
Svensk f�rfattningssamling
F�rordning
om �ndring i livsmedelsf�rordningen (2006:813);
utf�rdad den 21 november 2013.
Regeringen f�reskriver att 39 � livsmedelsf�rordningen (2006:813) ska ha
f�ljande lydelse.
39 � Om det beh�vs fr�n allm�n h�lsosynpunkt och om Livsmedelsverket
beg�r det ska en livsmedelsf�retagare och innehavaren av eller f�rest�ndaren
f�r ett laboratorium anm�la n�r sjukdomsalstrande bakterier eller fr�mmande
�mnen har iakttagits vid unders�kning av livsmedel och andra kontrollprov.
S�dan anm�lan ska g�ras till Livsmedelsverket och Folkh�lsomyndigheten.
En l�kare eller veterin�r som har grundad anledning att anta att matf�rgift-
ning orsakats av att livsmedel vid yrkesm�ssig verksamhet f�rorenats av sjuk-
domsalstrande bakterier eller n�got fr�mmande �mne ska anm�la detta till
l�nsstyrelsen, smittskyddsl�karen eller den kontrollmyndighet som ut�var
kontroll enligt livsmedelslagen (2006:804).
En l�kare som har grundad anledning att anta att en person som i en yrkes-
m�ssig livsmedelsverksamhet handhar of�rpackade livsmedel har sjukdom,
smitta, s�r eller annan skada som kan g�ra livsmedel icke s�kra som livs-
medel ska anm�la detta till den kontrollmyndighet som ut�var kontroll �ver
den aktuella verksamheten samt till smittskyddsl�karen. Anm�lan ska inne-
h�lla uppgift om personens namn och arbetsplats. Kontrollmyndigheten ska
utan dr�jsm�l underr�tta smittskyddsl�karen om iakttagelser som kan vara av
betydelse f�r smittskyddet f�r m�nniskor.
Denna f�rordning tr�der i kraft den 1 januari 2014.
P� regeringens v�gnar
ESKIL ERLANDSSON
Mats Wiberg
(Landsbygdsdepartementet)
SFS 2013:903
Utkom fr�n trycket
den 29 november 2013
Norstedts Juridik AB/Fritzes
Elanders Sverige AB, 2013
