SFS 2021:850 Förordning om ändring i förordningen (2009:1426) med instruktion för Livsmedelsverket
Källa Regeringskansliets rättsdatabaser m.fl.
1
Svensk f�rfattningssamling
F�rordning
om �ndring i f�rordningen (2009:1426) med instruktion
f�r Livsmedelsverket
Utf�rdad den 9 september 2021
Regeringen f�reskriver att 12 a �� f�rordningen (2009:1426) med instruk-
tion f�r Livsmedelsverket ska ha f�ljande lydelse.
1 � Livsmedelsverket �r f�rvaltningsmyndighet f�r livsmedelsfr�gor med
uppgift att i konsumenternas intresse arbeta f�r s�kra livsmedel, redlighet i
livsmedelshanteringen och en h�llbar livsmedelskonsumtion.
2 �1 Myndigheten ska
1. verka f�r en riskbaserad, effektiv och likv�rdig livsmedelskontroll och
kontroll av material och produkter avsedda att komma i kontakt med
livsmedel i hela landet,
2. leda, samordna och f�lja upp livsmedelskontrollen och kontrollen av
material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel,
3. ut�va offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet,
4. unders�ka livsmedel samt material och produkter avsedda att komma i
kontakt med livsmedel, unders�ka matvanor, utf�ra analyser, utveckla meto-
der och f�lja utvecklingen p� livsmedelsomr�det utifr�n Livsmedelsverkets
ansvarsomr�de,
5. utf�ra risk- och nyttov�rderingar p� livsmedelsomr�det,
6. informera konsumenter, f�retag och andra intressenter om g�llande
regelverk, en h�llbar livsmedelskonsumtion och andra viktiga f�rh�llanden
p� livsmedelsomr�det,
7. underl�tta och skapa goda f�ruts�ttningar f�r f�retagande i livs-
medelssektorn f�r en konkurrenskraftig livsmedelskedja,
8. verka f�r att exporterande livsmedelsf�retag uppfyller s�dana s�rskilda
krav som mottagarlandet kan st�lla,
9. samordna fr�gor som r�r sp�dbarnsnutrition inklusive amning,
10. bidra till att skapa samh�lleliga f�ruts�ttningar f�r en h�llbar livs-
medelskonsumtion, med s�rskilt fokus p� barn och ungdomar,
11. verka f�r en utveckling av en h�llbar livsmedelskonsumtion inom
v�rd, skola och omsorg, och
12. verka f�r att det generationsm�l f�r milj�arbetet och de milj�-
kvalitetsm�l som riksdagen har fastst�llt n�s och vid behov f�resl� �tg�rder
f�r milj�arbetets utveckling.
1 Senaste lydelse 2021:654.
SFS
2021:850
Publicerad
den
16 september 2021
2
SFS
2021:850
2 a �2 Myndigheten ska vara ansvarig myndighet p� nutritionsomr�det och
verka f�r kunskapsutveckling och kunskapsf�rmedling inom omr�det.
Myndigheten ska ocks� vara ansvarig f�r nationell samordning inom
omr�det h�llbar livsmedelskonsumtion samt st�dja myndigheter och andra
akt�rer i deras arbete med h�llbar livsmedelskonsumtion. Myndigheten ska
�ven f�lja och analysera utvecklingen inom omr�det.
Denna f�rordning tr�der i kraft den 15 oktober 2021.
P� regeringens v�gnar
IBRAHIM BAYLAN
Maria Wetterling
(N�ringsdepartementet)
2 Senaste lydelse 2011:1229.
